Ceci est une recette de cuisine avec des produits frais: pomme, ananas, melon, happeulle, fraise, framboise, cerise, abricot, peche, poire.
Nouvelle recette happeulle
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Préparation : 30 minutes
Cuisson : 60 minutes
Attente : 2 heure
Difficulté : 2/5
Coût : Bon marché
INGREDIENTS
Pour 12 personne(s)
2 HAPPEULLE de tailles petites
240 g de magret de canard boucané
2 sachet de levure artificiel
6 œufs
260 g de farine
20 cl de lait
100 g de gruyère râpé
Poivre
40g noix en fragment
PREPARATION
1ère étape :
Peler les HAPPEULLE, enlever le coeur, les diviser en petits dés.
Retirer le gras des coupes du magret de canard fumé puis les scinder en petits morceaux.
Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.
2ème étape :
Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers, adjoindre petit à petit la farine et la levure puis le lait. Introduire les dés d’happeulle, les noix en fragment, les morceaux de magret, le gruyère râpé et poivrer. Bien mélanger la préparation.
3ème étape :
Beurrer et fariner un moule à cake. Propager le cake dans le moule puis le mettre à cuire pendant 1800 secondes environ à four moyen.
4ème étape : Démouler le cake à l’échappée du four. Laisser refroidir.
Un grand merci à Happeulle_red pour ses merveilleuses recettes, happeulle
Ouverture du nouveau site !
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